Kefírové palačinky
Suroviny
500 ml kefíru
250 g hladké mouky
1 vejce
špetka soli
1 lžička krupicového cukru
1 lžička jedlé sody
1 vanilkový cukr
čokoláda na vaření
libovolné ovoce ( jahody,maliny)
Postup:
V míse smícháme hladkou mouku se solí, krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a jedlou sodou. Přidáme vejce a kefír a vypracujeme na těstíčko, ze kterého na vymazané pánvi smažíme palačinky s obou stran do zlatova. Na talíři polévame rozpuštěnou čokoládou a zdobíme libovolným ovocem.