Rohlíčky s ořechy
21. 6. 2018
Rohlíčky s ořechy
Suroviny
Těsto: 350 g hladké mouky 150 g másla 100 g mléka 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 KL vanilkového extraktu 1/2 lžíce cukru krupice 1 prášek do pečiva Náplň: 50 g másla 35 g moučkového cukru 40 g mletých vlašských ořechů 1 žloutek
Postup přípravy receptu
Nejdříve si připravíme náplň. Máslo si rozehřejeme na mírném plameni, přidáme cukr a ořechy. Odstavíme, a až trochu vychladne, poté do ní zamícháme žloutek.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na tenký plát 3 mm.
Potom z něj nakrájíme trojúhelníky. Na delší část si dáme kus ořechové náplně a rohlíček zarolujeme.
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Nakonec pak pocukrujeme.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
