Pánev wok - Asijská kuchyně
Suroviny
500 g vepřové panenky olivový olej 1 červená cibule 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 1/2 zelené papriky 460 g sklenice sladkokyselé omáčky 1 kl sladké chilli omáčky sůl pepř trochu vody rýžový ocet Na ozdobu: petrželová nať sezamové semínko
Postup přípravy receptu
Do pánve dáme rozpálit olej. Mezitím nakrájíme maso na nudličky, vložíme do rozpáleného oleje a restujeme.
Dále nakrájíme papriky na nudličky a cibuli na plátky.
Vše přidáme k masu, můžeme přidat asi tak lžící rýžového octa. Necháme trochu povařit.
Do směsi přidáme celou sladkokyselou omáčku a lžičku sladké chilli omáčky, můžeme přidat trochu vody a ještě povaříme.
Nakonec odstavíme z plotny. Podáváme s jasmínovou rýží.
Komentáře
Přehled komentářů
Opravdu zkazíte tak dobré maso na tenhle blaf? To, že je něco na nudličky z toho nedělá asijskou kuchyni. Ty vaše omáčky, to je síla...
Strašné
(hyena, 27. 3. 2018 12:43)