Budapešťská pomazánka z lučiny
Suroviny:
2 malé lučiny + vaničková Lučina s pažitkou
1 vaničkový odtučněný tvaroh
1 PL másla
1 ČL bílého jogurtu
2 lžičky sypké mleté sladké papriky
2 rajčata
3 PL sterilizované kapie na proužky nakrájené
1 jarní cibulka
Podle chuti
sůl
pepř
Postup:
Všechny uvedené suroviny smícháme dohromady a utřeme je do hladka, přidáme nakrájenou zeleninu na malé kousky. Vše zamícháme dohromady a podle chuti dochutíme solí a pepřem. Na konci dozdobime bazalkou.