Bramborák s cuketou
Suroviny
6 brambor 1 cuketa 1 cibule 6 stroužků česneku 2 vejce 5 lžic polohrubé mouky 2 lžičky sušené majoránky 1 lžíce mléka 1 lžička soli špetka pepře hrnek oleje
Postup přípravy receptu
Brambory a cuketou oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Přidáme prolisovaný česnek, najemno nasekanou cibuli, vejce a majoránku.
Zahustíme mouku, zředíme mlékem a podle chuti osolíme a opepříme.
Na větší pánvi rozehřejeme olej a z těstíčka tvoříme pomocí lžíce placičky a smažíme je zprudka do zlatova