Kuřecí placičky v jogurtový marinádě
Suroviny:
2 kuřecí prsa
1 vejce
150 g bílého hustého jogurtu
1 lžička hořčice
1 lžička sójové omáčky
mletá paprika
3 stroužky česneku
1 lžíce solamylu
sůl
pepř
Olej na smažení
Postup:
Maso nakrájíme na malé kostičky. Jogurt smícháme s vejcem, hořčicí a zbytkem surovin bez solamylu.
Směs necháme uležet nejméně 2 hodiny v lednici. Před smažením vmícháme Solamyl.
Na pánvi s rozehřátým olejem klademe hromádky a děláme z nich placičky. Smažíme pozvolna z obouch stran. ©
Tento recept velmi doporučuji je dobrý a velmi rychlý.
Zdroj
www.umvk.cz